El saxofón es un instrumento raro en la música árabe, a pesar del hecho de que puede producir una buena entonación a escala maqam. Nunca se generalizó de la forma en que lo hizo el acordeón árabe y se usó principalmente para agregar un sonido innovador a los arreglos orquestales árabes.
El principal pionero del saxofón árabe es Samir Surour (Egipto), cuya formación fue en la banda de música militar. Surour tocó en unas cuantas canciones de Umm Kulthum y luego grabó una serie de álbumes instrumentales solistas con el nombre Ashiq el-Sax (El amante del saxofón).
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