Sagat (pronuncia-se Sajat fora do Egito) são címbalos de latão com cerca de 1½ a 2 polegadas (entre 4 e 5 cm) de diâmetro (existem címbalos maiores de até duas vezes esse diâmetro; estes são chamados de Tura). Eles são presos no polegar e no terceiro dedo de cada mão usando faixas elásticas. Sagat são às vezes chamadas pelo nome turco de "zills".
As Sagat são muito populares entre profissionais de Raqs Sharqi (bailarinas de dança do ventre), pois acentuam e adicionam cor a outros instrumentos de percussão na seção rítmica. Por esse motivo, existem inúmeros vídeos no YouTube sobre técnica e performance dos címbalos de dedo.
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